雑魚味噌汁
2023/12/30
今日から診療はお休み、
お正月とはいっても我が家では特別なことはせず、
普段の食生活だが、
ちょっとこまるのは新鮮な魚が
手に入らなくなること。
スーパーでは目ん玉が飛び出てくるような値がついているので、
とても手が出ない。
ふっと、冷凍してあったイナダを食べようと思い、
3枚おろしにしてみたら、胃袋に雑魚が10匹ほど消化されす、
ほぼ丸ごと入っている。
丸元さんのレシピを参考に雑魚味噌汁を作った、美味しい。
お正月とはいっても我が家では特別なことはせず、
普段の食生活だが、
ちょっとこまるのは新鮮な魚が
手に入らなくなること。
スーパーでは目ん玉が飛び出てくるような値がついているので、
とても手が出ない。
ふっと、冷凍してあったイナダを食べようと思い、
3枚おろしにしてみたら、胃袋に雑魚が10匹ほど消化されす、
ほぼ丸ごと入っている。
丸元さんのレシピを参考に雑魚味噌汁を作った、美味しい。